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Peugeot Sale rosa delle Ande 350g (7 x 50g)

Il sale rosa delle Ande Peugeot è un lussuoso sale naturale in un'elegante confezione da 350 g. Questo sale viene estratto a mano nelle Ande ed è noto per il suo colore rosa unico e il gusto ricco. La confezione contiene 7 buste da 50g ciascuna.

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Scheda tecnica

Gruppo
Macina pepe e sale
Produttore
Peugeot Peugeot

Descrizione

Sale rosa andino della Bolivia, 7 x 50 g

Il salgemma rosa della Bolivia proviene da un giacimento vecchio di diversi milioni di anni, naturalmente protetto dalle rocce ignee delle Ande. Il sale viene quindi estratto ancora manualmente ad un'altitudine che supera i 3.000 metri. Il suo caratteristico colore rosa è dovuto all'elevata percentuale di tracce di ferro. Inoltre, questo sale è ricco di calcio, potassio e magnesio.

Il sale rosa delle Ande ha un gusto molto salato, intenso, ma non pizzica la lingua. Si sposa perfettamente con le carni rosse, è adatto per insaporire carni alla griglia o arrosti di carne, pesci di mare grassi o piatti al sugo. Funziona sorprendentemente bene anche su verdure tenere e pomodori freschi. Interessante il sapore del sale rosa delle Ande sullo sgombro al forno. Consigliamo di salare con sale fresco macinato poco prima di servire.

  • sale rosa per macina sale secco Peugeot
  • confezionato in sacchetti ermetici
  • protetto dall'aria, dalla luce e dall'umidità
  • preserva l'aroma
  • salinità 6

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